Valtellina: Cantine e Vigneti by Alessandro Masnaghetti

Valtellina: Cantine e Vigneti

By Alessandro Masnaghetti

  • Release Date: 2015-10-10
  • Genre: Kookboeken, eten en wijn
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Description

La terra dove il nebbiolo sfida la montagna. Pendenze vertiginose, terreni aspri e un'interminabile susseguirsi di muretti a secco che fanno della Valtellina la più estesa area viticola terrazzata d'Italia. Un vino, un vitigno e un territorio raccontati attraverso le sue zone storiche di produzione (Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella e Valgella) e attraverso mappe dettagliate.

Il tutto completato dalle schede anagrafiche di 41 aziende, inclusi contatti telefonici, indirizzi email, siti web, principali vini prodotti, annate consigliate e planimetrie dei vigneti (solo per le 32 aziende con vigneti all’interno delle sottozone).

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